Agriculture Durable

Le Centre Ecologique Albert Schweitzer au Burkina Faso – CEAS-BF

L’Association Centre Ecologique Albert Schweitzer du Burkina Faso (CEAS Burkina), est une organisation de droit burkinabè à but non lucratif,
de Recherche, de Formation et d’Appui–Conseil,
qui œuvre depuis 1982 pour le Développement en Afrique. Elle implantée à Ouagadougou.
Le CEAS Burkina a choisi la méthodologie de mettre au point des technologies qui répondent aux besoins des partenaires par le moyen de la recherche appliquée et participative.
Sa mission est de contribuer au développement durable de l’Afrique d’une manière générale et du Burkina Faso en particulier, à travers :

  • La lutte contre la pauvreté
  • La protection et la gestion de l’environnement

Voir : La présentation de l’association.

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ASSOCIATION CEAS-BURKINA

01 BP : 3306 Ouagadougou 01 – Burkina Faso

Entrée : angle Ouest du Lycée Mixte de Gounghin

Tél : (+226) 25 34 30 08    Fax : (+226) 25 34 10 65

Mail : ceasburkina@fasonet.bf

CEAS-BF_logo

La recherche appliquée que le Centre mène et les formations qu’il offre, se portent sur différents domaines :

Département Recherche, Action et Innovation (DRAI)

Concerne le développement des techniques et technologies appropriées en matière d’équipements agricoles, d’agro transformation, de collecte et de traitement des déchets ménagers et l’utilisation des énergies renouvelables

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En 2009 à la Foire internationale de Bobo Dioulaso (FIBO)

  • un torréfacteur motorisé,
  • deux barates à beurre de karité dont une motorisée et l’autre manuelle
  • et une centrifugeuse à miel ont été présentés.

Le torréfacteur motorisé présenté par le Centre a été primé. Il permet la torréfaction des amandes de karité, l’arachide, ou de soja.  Voir l’article. Le CEAS-Burkina primé à la FIBO

Le Département de l’Environnement et de la Sécurité Alimentaire (DESA)

Les domaines d’intervention du DESA sont les suivants :

  • La production agricole et la protection des sols ;
  • L’agroforesterie ;
  • L’agro transformation ;
  • L’élevage (aviculture, pisciculture, apiculture, embouche bovine et ovine, élevage de porcs…) ;
  • L’eau, l’assainissement, la gestion et la valorisation des déchets ménagers ;
  • L’environnement

Le CEAS aide les paysans burkinabè à développer une agriculture biologique et à remplacer les pesticides chimiques par des procédés écologiques tel que le neem. Voir l’article paru dans la revue Le courrier (quotidien suisse) en Juillet 2008 L’agriculture biologique se fait une place au soleil au Burkina Faso

Voir aussi un document (Pdf) L’Expérience du CEAS en matière d’agro-écologie au Burkina Faso, présenté par OUEDRAOGO Relwendé Marc Ingénieur Agronome, assistant au chef de Département Agro-Ecologie et Environnement.
Bien articulé et illustré, il présente les différents aspects du Département Agroécologie et Environnement du CEAS-BF et quelques recherches dans le domaine.

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Le DESA dispose d’un jardin de recherche appliquée et de formation à Gomtoaga , commune de Koubri à 35 km de Ouagadougou, sur la route de Pô.

Le Département Agro-Transformation

Le Département Agro-Transformation (DAT) intervient dans le domaine de l’agro-transformation par des activités de recherche, en particulier dans

  • Le séchage des fruits et légumes
  • Les jus sirop et confiture
  • Les vinaigres
  • La valorisation du beurre de karité en beurre de bonne qualité,  en savon et autres produits cosmétiques

Un reportage paru dans « L’événement syndical » (hebdomadaire suisse roman) de Septembre 2008 Les mangues séchées, juteux commerce au Burkina Faso nous informe du rôle du Centre Ecologique Albert Schweitzer dans le développement de la mangue séchée au Burkina Faso, son rôle dans la production comme dans la commercialisation (qui reste malgré le titre bien difficile).
Ils utilisent des séchoirs à gaz mis au point par le CEAS dans les années 80. Ces sècheries étaient de l’ordre d’une soixantaine à cette date.
A propos des mangues séchées au Burkina Faso et le CEAS, un autre article publié dans Demain le Monde, CNCD-Belgique, février 2000 Les mangues séchées du Burkina, vous connaissez ?,  communiqué par SEDELAN

Le CEAS-BF c’est aussi
Un appui à la gestion des déchets

Voir pour plus de détails notre articleAssainissement Gestion des Déchets Solides au Burkina Faso, état des lieux 2018 : collecte, tri, recyclages des déchets solides : opérateurs techniques, gestions de villes et expériences de valorisation. Une nécessité, un énorme besoin, des projets récents aux mains des communes qui s’appuient aujourd’hui sur un travail de fond solide, continu du CEAS (Centre Ecologique Albert Schweitzer) et qui gagnent du terrain très petit à petit.

En 2011 le CEAS Burkina avec l’appui de ses partenaires techniques et financiers, (le CEAS Suisse et ISF Belgique), a initié le Projet d’Appui à la Gestion des Déchets Municipaux dans les Villes Secondaires (PAGDM/VS)
De 2011 à 2013 le projet assainissement a couvert les communes pilotes de Saaba, Gourcy et .
Depuis 2013 il a étendu son intervention aux communes de Kombissiri et Yako
Voir en pdf  Le CEAS Burkina partage ses six (06) ans d’expérience dans la gestion et la valorisation des déchets

Les Formations du CEAS 

Le Centre Ecologique Albert Schweitzer est très actif dans le domaine de formations qui couvrent les différents départements de sa recherche :

  • Technologies appropriées et énergies renouvelables
  • Agro transformation alimentaire et non alimentaire
  • Agroécologie et environnement
  • Autres concernant Collecte et Gestion des déchets

Les formations se font dans leurs locaux mais ils peuvent aussi en dispenser sur site, dans les villages. C’est à voir avec eux.

Le CEAS dans la presse

Pour trouver l’ensemble des articles de presse rasssemblés par CEAS-International, basé en Suisse, concernant les actions du CEAS au Burkina Faso, à Madagascar et au Sénégal
cliquez sur : On parle de nous (le CEAS) dans la presse suisse et africaine

Voir aussi d’autres acteurs burkinabè
dont les techniques se rapprochent des Agroécologistes

Ceux pour lesquels nous avons fait des articles spécifiques dans notre rubrique Agriculture Durable de BurkinaDoc :

Voir aussi :
Une alimentation équilibrée en brousse est possible au Burkina Faso
Arbres de brousse et sécurité alimentaire au Burkina Faso

Août 2014 par Mil’Ecole – Revu en Août 2017