Eco-Développement
– Entreprises novatrices et réhabilitées au Burkina Faso –
La Spiruline au Burkina Faso
La spiruline était déjà consommée par les Aztèques. Elle a été redécouverte de nos jours grâce aux Kanembous du Tchad.
Depuis 2001 les fermes se sont développées sur tout le territoire du Burkina Faso grâce à de nombreuses ONG et l’implication de l’état. Mais elle reste chère pour des budgets d’ agriculteurs ou des populations pauvres des villes.
La petite algue verte miracle qui peut lutter efficacement contre la malnutrition.
Spiruline et malnutrition
Reportage sur la culture de spiruline au Burkina Faso
Mise en ligne le 20 nov. 2008
par Eric Lemasson
La Spiruline au Burkina
Un site qui est d’une grande richesse, nous y trouvons entre autres :
- Les caractéristiques de la spiruline
- Composition de la spiruline
- Posologie de la spiruline
- Stockage
- Les fermes de Spiruline du Burkina faso
- L’historique de la spiruline au Burkina Faso
- Les fermes de Koudougou, entreprises humanitaires
- La ferme du Petit Séminaire (elle semble être fermée depuis 2013)
- La ferme « Nayalgué »
- Les autres fermes de production de spiruline du Burkina Faso : Loumbila, Nanoro, Ouahigouya, Sapouy, Sabou, développées entre 1996 et 2004
Des articles sur la spiruline
Un gros article en 5 parties publié par SEDELAN (Service d’édition en langues nationales du Burkina Faso) basé à Koudougou. Spiruline – Pourquoi cultiver au Burkina ? – Comment construire une ferme – Exemples de réalisations – Spiruline et lutte contre le sida.
Voir abcBurkina spiruline -SEDELAN
voir 2 articles du faso.net :
– Spiruline : L’aliment aux multiples vertus nutritionnelles et thérapeutiques, de 2013
– Spiruline de Nayalgué : Le Burkina à l’ère de la production industrielle, de 2010
La spiruline encore méconnue au Burkina
Le microcrédit pour promotionner la spiruline
Entrepreneurs du Monde s’est associé avec ASIENA pour faire connaître la spiruline et son utilité nutritive dans les villages au Burkina Faso. Les 2 structures ont développé auprès de groupes de villageoises des réseaux de vente en milieu rural. Démaré dans la région de Koudougou en 2008, l’opération s’est développée.
Voir en PDF un témoignage : Dano, 2012, Valérie, vendeuse de spiruline
En 2012, le projet a pris le nom de « Nafa Naana Nutrition”. Des transformatrices alimentaires sont sensibilisées et formées à la fabrication et à la vente d’aliments locaux enrichis en spiruline : Piment, couscous, yaourt, biscuits, pain de singe
Pour voir leurs activités en PDF : Nafna naana nutrition et Entrepreneurs du Monde (2013-2014)
Voir nos articles récents
– « Faso mêbo » Bâtir la patrie
– La Brigade civique “Laabal’’ au Burkina Faso
– Gestion des Déchets Solides au Burkina Faso
Nos articles réactualisés en 2025 :
– L’Or au Burkina Faso
– Le Coton au Burkina Faso
et dans notre rubrique Entreprises novatrices et réhabilitées au Burkina Faso :
– des entreprises de transformations agroalimentaires :
Huiles, (SN CITEC , SIATOL) ; Tomates (SOBTO et SOFATO) ; Lait local (FASO KOSAM) ; Céréales (UTRACER , MTA) ; Sucre (SN SOCUCO) ; Anacarde (SN ANATRANS) ; Bière (SN BRAFASO)…
– et diverses telles que :
Détergent (FASSI Flash Action) ; Aliments bétail (FASO GUULGO) ; Coton hydrophile (SOFACO-B) ; Pneus et caoutchouc (SAP Olympic)…
Et sur notre site BurkinaDoc de Mil’Ecole, les rubriques :
– Elevage Durable au Burkina et en Afrique de l’Ouest
– Techniques agroécologiques et ressources agricoles au Sahel
Rubrique qui recense les articles sur des Techniques agroécologiques et ressources agricoles, expérimentées par des centres agroécologiques du Burkina Faso et la sous-région.
– Documents en langues nationales Burkina Faso :
Manuels – Contes – Petits documentaires en Moore et en Fulfulde
Et d’autres acteurs agroécologistes en Afrique de l’Ouest
Au Burkina Faso,
En particulier cet article qui rassemble la présentation de plus de 80 structures actives au Burkina avec localisation, contacts et liens :
– Des structures agroécologiques au Burkina Faso
et au Bénin, au Mali, en Côte d’Ivoire, au Togo, au Niger, au Sénégal et au Ghana
La carte Google Maps
où sont localisés un certain nombre de structures agroécologiques et de développement innovant au Burkina et dans la Sous-région.
Lire la carte : Sur la carte, choisir une icône. Vous trouverez notices avec contacts (quand nous les avons trouvés), liens, photos et parfois vidéos.
Août 2014 par Mil’Ecole